Abruzos es una región del centro de Italia, junto a la costa del mar Adriático, con una extensión de 10.794 kilómetros cuadrados y una población de 1.270.591 habitantes. La capital es L’Aquila. Comprende las zonas más elevadas de los Apeninos (Gran Sasso, 2914 metros de altura). Está dividida en las provincias de L’Aquila, Chiete, Pescara y Teramo.
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Características de Abruzos
Abruzos, en Italia central, siempre ha atraído visitantes gracias a su envidiable temporada de nieve, pero hasta hace poco la mayoría eran europeos.
Ahora la región, un mundo alejado de la Italia moderna, podría estar al borde de un boom turístico internacional.
Durante los últimos años el turismo en Abruzos ha crecido de manera exponencial, los visitantes buscan cada vez más destinos regionales menos conocidos y desconocidos, y Abruzos lo tiene todo.
Esto incluye lagos, la costa del Adriático, parques nacionales, montañas imponentes, sitios del patrimonio de la UNESCO, algunas de las ciudades medievales más bellas del país, y una cocina ecléctica y diversa que cambia de la playa a las montañas.
Muchos operadores turísticos están trabajando duramente para poner la región verde de Italia central en el mapa.
Más allá de consejos y consejos, ofrecen una variedad de servicios para los visitantes, incluido un recorrido gastronómico a pie.
Sin aglomeraciones, fácil acceso desde Roma y su propio aeropuerto en Pescara (que presta servicios a algunas de las principales ciudades italianas, británicas y europeas), Abruzos tiene algo para todos, del viajero de comida y vino (y no espere pagar lo que pagaría en las grandes ciudades) para el viajero de aventura y deporte.
Qué ver en Abruzos
Cocina de Abruzos
Con las montañas y el mar como fronteras estratégicas, la pesca y la agricultura son el alma de esta región.
Por lo tanto, la cocina varía significativamente de la costa, donde los platos de mariscos son prominentes, a las áreas del interior donde las leguminosas y la carne - especialmente el cordero y la carne de cerdo - reinan.
Arrosticini, delgados pinchos de cordero, es uno de sus platos más famosos. Simplemente salados y a la parrilla, se ordenan en cenas familiares en cientos.
Abruzos también tiene una larga historia de fabricación de pasta y ha producido spaghetti alla chitarra hechos a mano por más de 200 años.
Esta variedad de pasta de huevo se empuja a través de un artilugio de madera que tiene cuerdas similares a la guitarra de acero inoxidable.
Cursos culinarios
Los visitantes de la región tienen la opción de inscribirse en una escuela de cocina o incluso convertir su viaje en uno culinario en toda regla.
Playas idílicas
Abruzos puede que nunca tenga la reputación de playa de la costa de Amalfi, Sicilia o Cerdeña, pero se mantiene firme en términos de largos tramos de playa de arena a lo largo del Adriático.
Los que constantemente reciben la calificación de bandera azul italiana para las aguas cristalinas se encuentran en la provincia de Chieti o Teramo.
Ortona es popular entre los lugareños y cuenta con muchos clubes de playa y Pineto es otra ciudad turística con playas de arena a la sombra de pinos que le dan nombre.
Hacia el sur, Vasto era un famoso pueblo de pescadores romanos y cuenta con un tramo de arena, y la característica ciudad medieval está en lo alto con preciosas vistas al mar.
Lagos naturales
La belleza natural de Abruzos compite con cada región a través de la península en forma de bota.
Muchos de sus siete lagos pintorescos tienen campamentos cercanos u opciones de alojamiento, así como deportes acuáticos como rafting y piragüismo.
El lago Bomba tiene centros turísticos en sus alrededores y el lago Scanno y Barrea son algunos de los más bonitos, rodeados de montañas y carreteras sinuosas en el enfoque.
La Sorgenti del Pescara (reserva natural con manantiales de aguas cristalinas) en la pequeña ciudad de Popoli es otro de los favoritos de los lugareños, especialmente en los calurosos días de verano.